Pour accompagner votre repas, des boissons douces et des vins sélectionnés avec soin. Rouge, rosé ou blanc, respectent l’aliment.
NOTRE SELECTION DE VIN AU VERRE LES ROUGES Gaillac, Domaine Labarthe: 6€ Provence, Le Clos Des Nimes, Pulp : 8€ LES BLANCS Gaillac sec, Domaine labarthe : 6€ Provence sec, La croix Gratiot : 8€ Bourgogne sec, Chardonnay, Nuiton-Beaunoy : 9€ Gaillac Doux, Domaine Larroque : 6€ ROSE Gaillac, Château Vignals, Soif-Arts : 6€ Provence, Sinian, Entr'acte : 8€ | |
Coupe de Bulle Gaillacoise | 8€ |
Coupe de Champagne Ou Kir Royal | 9€ |
Bière La Berlue Préssion Désinvolte(blanche) OU Taquine(blonde) : 25cl Préssion Désinvolte(blanche) OU Taquine(blonde) : 50cl | 5€ 8€ |
Cocktails de Alexis Taoufiq, Meilleur ouvrier de France / Cuvée Spéciale La FORGE (Rhum des caraibes, folle noire de Cazottes, apéritivo, abricots et citrons verts) | 11€ |
Cocktails Sans Alcool, Création de La Forge | 8€ |
Americano, Sprits Apérols | 8€ |
Gin Tarnais, Distillerie Castan | 7€ |
Kir(cassis, pêche, violette) | 5€ |
Porto rouge ou blanc / Martini rouge ou blanc / Muscat | 5.50€ |
Liqueur de Prunelle, Distillerie Cazottes | 5.50€ |
Ricard / Pastis / Suze | 4.00€ |
WHISKIES | |
Tarn, Vilanova, Berbie (vieilli fut de chêne, single malt) | 7,5€ |
Lorraine, Rozelieures Single Malt Whisky | 7,50€ |
Écosse, Aberlour ,10 ans Écosse, Glenfiddich, 12 ans Écosse, Chivas, 12 ans Écosse, Scarabus | 8€ 8€ 8€ 8€ |
Nous proposons dans notre établissement des Flacons d'EAU MICROFILTREE Plate (75cl) Pétillante (75cl) | - 2€ 4€ |
Sirop, menthe / pêche/ fraise / citron / Grenadine | 3€ |
Jus et Nectar Alain Milliat 20cl: orange / ananas / pomme reinette / abricot bergeron / tomate (33cl) | 4,50€ |
Coca-cola (25cl), Coca cola zéro (25cl) Schweppes tonic, Schweppes agrumes, Orangina | 4€ 4€ |
La Berlue Thé Glacé bio Ou Limonade | 4,50€ |
Café court, expresso, décaféiné | 3€ |
Café allongé, au lait, Noisette | 3.50€ |
Cappuccino, chocolat chaud, café crème | 4.00€ |
Thé Dammann Vert ou Noir | 3.00€ |
BOURGOGNE ROUGE | |
Pommard, Nuiton-Beaunoy | 98€ |
Domaine Gavignet Chambolle Musigny | 138€ |
Domaine Seguin Manuel Echezaux grand cru | - 320€ |
Domaine Marchand-Grillot Gevrey chambertin 1er cru petite chapelle | 158€ |
BOURGOGNE BLANC | |
Domaine F et D Clair Puligny Montrachet 1er cru Garenne | 170€ |
GAILLAC | |
Domaine Labarthe Brut | 29€ |
CHAMPAGNE | |
Champagne Louis Roederer, brut Premium | 70€ |
CIDRE | |
Brut cuvée Juliette 75cl 33cl | 22€ 9€ |
VIN DOUX DE GAILLAC | |
Domaine de Brin, brin de folie | 50cl 21€ |
Domaine de Larroque doux | 50cl 20€ |
Domaine Carcenac doux d'elle | 75cl 26€ |
Chateau de Saurs | 75cl 28€ |
BOURGOGNES | |
Domaine Changarnier Monthelie Monthelie 1er cru Les Clous | - 60€ 75€ |
Haute côte de nuits - Classique | 75cl 48€ // 37,5cl 26€ |
Coteaux Bourguignons, Armand Heitz, Folie Sauvage | 40€ |
Domaine Seguin Manuel, Savigny les Beaunes "Godeaux" | 78€ |
BORDEAUX | |
Château Loumelat, Côte de blaye | 38€ |
Château Carteau, Saint Emilion Grand cru | 68€ |
VAL DE LOIRE | |
Bourgueil, Cuvée Déchaînée | 75cl36€ // 37,5cl 19€ |
Anjou sur le fruit Domaine Matignon | 29€ |
Château du Hureau Saumur Champigny Truffe | 75cl 34€ // 37,5cl 19€ |
Chinon Domaine de noiré soif de tendresse | 75cl 38€ // 37,5cl 20€ |
VALLEE DU RHONE / SUD-OUEST | |
Crozes Hermitage, Domaine Aleofane | 49€ |
Château de Belaygues, Le Canard élégant | 48€ |
Domaine de Brin : - Vendemia -Anthocyanes | - 25€ 29€ |
Château de Saurs : - La Constance - Réserve Eliezer | - 75cl 24€ // 37,5cl 16€ 75cl 31€ |
Domaine Labarthe, Cuvée Guillaume | 29€ |
Domaine Larroque : - Prunelart - Volupté | - 33€ 31€ |
Château Mayragues "Demeter" - 1609 | 75cl 25€ |
Château Lacroux - Vigne de castellan | 22€ |
Domaine Gayrard : - Duras - Braucol | - 25€ 26€ |
Domaine Comte de Thun - Chope le coq - La parrazal | - 25€ 35€ |
Château Vignals, Soif-art | 22€ |
Domaine Carcenac : - D'antan | - 22€ |
Domaine Plageoles : - Duras - Syrah - Braucol | - 29€ 28€ 31€ |
Domaine les 3 têtus "Le têtu" | 32€ |
ALSACE | |
Domaine Hering: Riesling Gewurztraminer | - 30€ 38€ |
BOURGOGNES | |
Domaine F et D Clair Puligny Montrachet 1er cru Garenne | 170€ |
Domaine Lamy Pillot Saint Aubin 1er cru Les chamois | 85€ |
Macon la roche-vineuse | 45€ |
Saint Véran, les plantés | 40€ |
Pouilly Fuissé, les Préludes | 37,5cl 28€ |
Bourgogne, chardonnay, Nuiton-Beaunoy | 75cl 35€ |
VAL DE LOIRE | |
Sancerre Domaine du pré semelé | 75cl 48€//37,5cl 26€ |
Pouilly-Fumé, Michel Redde, La Moynerie | 75cl 40€ // 37,5cl 23€ |
Vouvray, Sébastien Brunet, Arpent | 37,5cl 18€ |
BORDEAUX | |
Château Le Bonnat | 37€ |
Château Haut Selve blanc | 45€ |
VALLEE DU RHONE / SUD-OUEST | |
Madiran, Château Montus | 60€ |
Château Simian Combe des avaux | - 30€ |
Le clos des nines Obladie | - 42€ |
Domaine de Brin : - Pierre Blanche | - 29€ |
Domaine de Labarthe : - Tradition | - 24€ |
Château de Saurs : - Blanc sec | - 75cl 24€ // 37,5cl 16€ |
Château Mayragues : - Loin de L'œil | - 24€ |
Domaine Plageoles: - Ondenc - Verdanel - Mauzac vert | - 30€ 30€ 30€ |
Domaine Carcenac : - Blanc sec frénessi | - 23€ |
Domaine les 3 têtus : Les 3 têtus Le têtu | - 26€ 32€ |
LES VINS ROSÉS | |
Gaillac, Château de Saurs | 75cl 22€ // 37,5cl 14€ |
Mas de Cadanet - Horizon - L'échappée belle rosé | - 25€ 32€ |
Château Simian Côte du Rhône Entracte rosé | - 26€ |
Carte des Armagnac de millésime, Château de Laubade | tarif sur carte |
Château de Laubade VSOP | 7,50€ / 4cl |
Cognac, l'Organic 04 Jean Luc Pasquet | 7,50€ / 4cl |
Calvados pays d'auge 8 ans | 7,50€ / 4cl |
Distillerie Laurent Cazottes -Poire Williams -Pomme pomme geule | 7.50€ / 4cl |
Distillerie Castan: Eau de vie de vieille prune | 7.50€ / 4cl |
Rhum: - Zacapa - Diplomatico - Ryoma (japonais) - Rhum Vieux (Distillerie du Périgord) | 7€ / 4cl |
Grand Marnier | 6.50€ / 4cl |
Blosseville Marniquet, très vieille fine de la Marne | 6.50€ / 4cl |
Manzana, Limoncello, Get 27, Bailey | 6.50€ / 4cl |
Vodka Zubrowka | 6.50€ / 4cl |
NOTRE SELECTION DE VIN AU VERRE LES ROUGES Gaillac, Domaine Labarthe: 6€ Provence, Le Clos Des Nimes, Pulp : 8€ LES BLANCS Gaillac sec, Domaine labarthe : 6€ Provence sec, La croix Gratiot : 8€ Bourgogne sec, Chardonnay, Nuiton-Beaunoy : 9€ Gaillac Doux, Domaine Larroque : 6€ ROSE Gaillac, Château Vignals, Soif-Arts : 6€ Provence, Sinian, Entr’acte : 8€ | |
Coupe de Bulle Gaillacoise | 8€ |
Coupe de Champagne Ou Kir Royal | 9€ |
Bière La Berlue Préssion Désinvolte(blanche) OU Taquine(blonde) : 25cl Préssion Désinvolte(blanche) OU Taquine(blonde) : 50cl | 5€ 8€ |
Cocktails de Alexis Taoufiq, Meilleur ouvrier de France / Cuvée Spéciale La FORGE (Rhum des caraibes, folle noire de Cazottes, apéritivo, abricots et citrons verts) | 11€ |
Cocktails Sans Alcool, Création de La Forge | 8€ |
Americano, Sprits Apérols | 8€ |
Gin Tarnais, Distillerie Castan | 7€ |
Kir(cassis, pêche, violette) | 5€ |
Porto rouge ou blanc / Martini rouge ou blanc / Muscat | 5.50€ |
Liqueur de Prunelle, Distillerie Cazottes | 5.50€ |
Ricard / Pastis / Suze | 4.00€ |
WHISKIES | |
Tarn, Vilanova, Berbie (vieilli fut de chêne, single malt) | 7,5€ |
Lorraine, Rozelieures Single Malt Whisky | 7,50€ |
Écosse, Aberlour ,10 ans Écosse, Glenfiddich, 12 ans Écosse, Chivas, 12 ans Écosse, Scarabus | 8€ 8€ 8€ 8€ |
Nous proposons dans notre établissement des Flacons d’EAU MICROFILTREE Plate (75cl) Pétillante (75cl) | – 2€ 4€ |
Sirop, menthe / pêche/ fraise / citron / Grenadine | 3€ |
Jus et Nectar Alain Milliat 20cl: orange / ananas / pomme reinette / abricot bergeron / tomate (33cl) | 4,50€ |
Coca-cola (25cl), Coca cola zéro (25cl) Schweppes tonic, Schweppes agrumes, Orangina | 4€ 4€ |
La Berlue Thé Glacé bio Ou Limonade | 4,50€ |
Café court, expresso, décaféiné | 3€ |
Café allongé, au lait, Noisette | 3.50€ |
Cappuccino, chocolat chaud, café crème | 4.00€ |
Thé Dammann Vert ou Noir | 3.00€ |
GAILLAC | |
Domaine Labarthe Brut | 29€ |
CHAMPAGNE | |
Champagne Louis Roederer, brut Premium | 70€ |
CIDRE | |
Brut cuvée Juliette 75cl 33cl | 22€ 9€ |
VIN DOUX DE GAILLAC | |
Domaine de Brin, brin de folie | 50cl 21€ |
Domaine de Larroque doux | 50cl 20€ |
Domaine Carcenac doux d’elle | 75cl 26€ |
Chateau de Saurs | 75cl 28€ |
BOURGOGNES | |
Domaine Changarnier Monthelie Monthelie 1er cru Les Clous | – 60€ 75€ |
Haute côte de nuits – Classique | 75cl 48€ // 37,5cl 26€ |
Coteaux Bourguignons, Armand Heitz, Folie Sauvage | 40€ |
Domaine Seguin Manuel, Savigny les Beaunes « Godeaux » | 78€ |
BORDEAUX | |
Château Loumelat, Côte de blaye | 38€ |
Château Carteau, Saint Emilion Grand cru | 68€ |
VAL DE LOIRE | |
Bourgueil, Cuvée Déchaînée | 75cl36€ // 37,5cl 19€ |
Anjou sur le fruit Domaine Matignon | 29€ |
Château du Hureau Saumur Champigny Truffe | 75cl 34€ // 37,5cl 19€ |
Chinon Domaine de noiré soif de tendresse | 75cl 38€ // 37,5cl 20€ |
VALLEE DU RHONE / SUD-OUEST | |
Crozes Hermitage, Domaine Aleofane | 49€ |
Château de Belaygues, Le Canard élégant | 48€ |
Domaine de Brin : – Vendemia -Anthocyanes | – 25€ 29€ |
Château de Saurs : – La Constance – Réserve Eliezer | – 75cl 24€ // 37,5cl 16€ 75cl 31€ |
Domaine Labarthe, Cuvée Guillaume | 29€ |
Domaine Larroque : – Prunelart – Volupté | – 33€ 31€ |
Château Mayragues « Demeter » – 1609 | 75cl 25€ |
Château Lacroux – Vigne de castellan | 22€ |
Domaine Gayrard : – Duras – Braucol | – 25€ 26€ |
Domaine Comte de Thun – Chope le coq – La parrazal | – 25€ 35€ |
Château Vignals, Soif-art | 22€ |
Domaine Carcenac : – D’antan | – 22€ |
Domaine Plageoles : – Duras – Syrah – Braucol | – 29€ 28€ 31€ |
Domaine les 3 têtus « Le têtu » | 32€ |
ALSACE | |
Domaine Hering: Riesling Gewurztraminer | – 30€ 38€ |
BOURGOGNES | |
Domaine F et D Clair Puligny Montrachet 1er cru Garenne | 170€ |
Domaine Lamy Pillot Saint Aubin 1er cru Les chamois | 85€ |
Macon la roche-vineuse | 45€ |
Saint Véran, les plantés | 40€ |
Pouilly Fuissé, les Préludes | 37,5cl 28€ |
Bourgogne, chardonnay, Nuiton-Beaunoy | 75cl 35€ |
VAL DE LOIRE | |
Sancerre Domaine du pré semelé | 75cl 48€//37,5cl 26€ |
Pouilly-Fumé, Michel Redde, La Moynerie | 75cl 40€ // 37,5cl 23€ |
Vouvray, Sébastien Brunet, Arpent | 37,5cl 18€ |
BORDEAUX | |
Château Le Bonnat | 37€ |
Château Haut Selve blanc | 45€ |
VALLEE DU RHONE / SUD-OUEST | |
Madiran, Château Montus | 60€ |
Château Simian Combe des avaux | – 30€ |
Le clos des nines Obladie | – 42€ |
Domaine de Brin : – Pierre Blanche | – 29€ |
Domaine de Labarthe : – Tradition | – 24€ |
Château de Saurs : – Blanc sec | – 75cl 24€ // 37,5cl 16€ |
Château Mayragues : – Loin de L’œil | – 24€ |
Domaine Plageoles: – Ondenc – Verdanel – Mauzac vert | – 30€ 30€ 30€ |
Domaine Carcenac : – Blanc sec frénessi | – 23€ |
Domaine les 3 têtus : Les 3 têtus Le têtu | – 26€ 32€ |
LES VINS ROSÉS | |
Gaillac, Château de Saurs | 75cl 22€ // 37,5cl 14€ |
Mas de Cadanet – Horizon – L’échappée belle rosé | – 25€ 32€ |
Château Simian Côte du Rhône Entracte rosé | – 26€ |
Carte des Armagnac de millésime, Château de Laubade | tarif sur carte |
Château de Laubade VSOP | 7,50€ / 4cl |
Cognac, l’Organic 04 Jean Luc Pasquet | 7,50€ / 4cl |
Calvados pays d’auge 8 ans | 7,50€ / 4cl |
Distillerie Laurent Cazottes -Poire Williams -Pomme pomme geule | 7.50€ / 4cl |
Distillerie Castan: Eau de vie de vieille prune | 7.50€ / 4cl |
Rhum: – Zacapa – Diplomatico – Ryoma (japonais) – Rhum Vieux (Distillerie du Périgord) | 7€ / 4cl |
Grand Marnier | 6.50€ / 4cl |
Blosseville Marniquet, très vieille fine de la Marne | 6.50€ / 4cl |
Manzana, Limoncello, Get 27, Bailey | 6.50€ / 4cl |
Vodka Zubrowka | 6.50€ / 4cl |